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Eu valorizo a pureza na comida
Minha refeição favorita é:
- Churrasco coreano com carne wagyu
- 4 ovos, cozidos e cortados ao meio, semi-duros
- arroz branco
- Kimchi
- uma salada
Passo 3 meses por ano na Ásia e basicamente como isso todos os dias
O que importa para mim é que todos os componentes individuais da minha refeição sejam segregados. Tudo bem se o kimchi encostar na carne e no arroz, mas o que eu não gosto é quando está tudo misturado. Eu gosto da minha comida pura
Minha comida menos favorita são woks e stir frys com 10 ingredientes diferentes, todos misturados com o molho e o arroz. Mesmo que eu goste dos ingredientes individuais, não gosto de misturar. A combinação dos sabores de todos eles é apenas uma mistura marrom de sabores e destrói as qualidades individuais
Comida é melhor separada
Este post é verdadeiro, mas não é sobre comida

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